Patrícia Veludo
Dolce Vita
El Waffle Spot es una pequeña tienda ubicada en el centro comercial Dolce Vita Coimbra, donde podemos comer unos deliciosos gofres de Lieja. Estos están hechos con una masa dulce con un ligero sabor a vainilla en la composición y tienen pequeñas perlas de remolacha azucarera, que al entrar en contacto con las placas de hierro para cocinar, producen una capa ligera y crujiente de caramelo.
Para acompañar existen varias coberturas, desde el Chantilly francés de Normandía y el chocolate negro belga a la nutella, y el precio ronda los 3€. Ya probé la nutella y debo decir que está aprobada.
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