Viñedos Patrimonio de la Humanidad
A muy pocos kilómetros de la salida de Lausanne se encuentran los viñedos de Vaud. Están situados junto al lago Lehman y han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Es un paisaje bellísimo y pasear por este entorno es una de las más gratas experiencias que puede proporcionar un viaje a Suiza.
Los viñedos se disponen en bancales y tienen una buena pendiente. Los pueblos son hermosos y en ellos la cultura del vino ha impregnado la personalidad de los mismos. Quizá los vinos suizos no se encuentren entre los mejores del mundo, pero tienen bastante más calidad de lo que muchos creen.
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