Jorge AC
Pizzas ahumadas del mercado, y a domicilio
Ummo pizzas ahumadas se dió a conocer en un festival de la semana de la pizza en el Parque México, en donde tuvo tanto éxito que había colas de una hora, se acabó la masa, y tuvieron que enviar a la gente a su local en el Mercado Roma.
Lo que destaca es que son con ingredientes muy naturales, y de preparación sencilla, casi minimalista. Los sabores son discretos pero duraderos. Recomendaciones: la pizza de higos con serrano y la clásica margarita. También tienen calzone y a veces encuentras empanadas.
En el Mercado Roma abunda lo presuntuoso, pero pizzas Ummo simplemente es para comerte
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