Trattoria Calypso

Una de las mayores ventajas que tiene la zona metropolitana de Santiago de Chile, es lo cerca que está de muchas maravillas naturales. Si uno se harta de la ciudad y de su vertiginoso ritmo, no tiene más que tomar alguna carretera y en poco tiempo estará fuera respirando aire puro y viendo verde, mucho verde. Por ejemplo, el Cajón del Maipo, que es un cañón andino, que se encuentra al suroriente de la Región Metropolitana de Chile. La cuenca del río Maipo está encajonada por cerros, macizos y farellones formando un paisaje único. La localidad principal es San José de Maipo, que está a tan sólo 48 kilómetros de Santiago de Chile.

Bueno, pero hay que tener paciencia para entrar.