Sussex

The Sussex es un pub inglés situado en el centro de Brighton. Es un lugar bonito, un poco antiguo, que tiene una amplia sala para comer. Lamentablemente no tiene terraza, pero con el tiempo lluvioso no hace tanta falta.

Las especialidades culinarias del lugar son los clásicos de la cocina inglesa, como el fish and chips, las salchichas con puré y los "Pies" tradicionales, de carne de cerdo o de res. Hay pollo Kiev, roast beef, y especialidades diarias que cambian un poco dependiendo de la temporada. Sirven comida de 12 a 8 de la noche. La comida está bien pero hay que esperar bastante especialmente los domingos cuando la gente de Londres baja a la costa a pasar el día. Hay una selección de Ales bastante amplia.