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Se ha construido un hotel en el 14...
Se ha construido un hotel en el 14 centenario del "Cistercian Abbey".
El hotel fue usado por dos famosas hotelerias, "The Castle" y el 15 centenario del "King's Head".
El hotel ha tenido una importante contribución en su historia, apareciendo famosas figuras como "Telford", Stephenson", "Wordsworth" y la reina de Rumanía quien ha comida en el restaurante.
Los dueños del hotel desde el año 2000 han sido la familia Lavin que con sus amigos y parejas, Graham Tinsley y el gran "Chef" son un gran equipo culinario. Peter Lavin y Graham han trabajado juntos alrrededor de 20 años y sus filosofías siempre han servido para ofrecer apetitosas comidas.
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