Mariana Castillo Hernández
Tradicionales
Originarios de Cuernavaca, Morelos, son tamales que se elaboran de manera tradicional. Hay dulces, salados (en hoja de maíz o plátano) y atoles. Prueba el costeñito (pollo y cerdo) o el veracruzano (frijol, queso y chile). También los de zarzamora con queso, manzana- canela y coco. Si hay atole de guayaba, estarás de suerte.
