victor lozano
Simplemente espectacular
Carpaccio, patatas con foie parmesano y reduccion de pedro ximenez, champiñones rellenos de jamón ibérico cebola caramelizada mayonesa de miel y parmesano, pizzeta de butifarra con setas y coca de mortadela siciliana con mozzarella y trufa.
100% recomendable.