Natalia Saranari Natalia
Ventre i llengua
Un día soleado sin tener muchas ganas de hacer cosas, pensé en llamar a una amiga y dar un paseo por el bosque . En esta zona hay rincones donde el tiempo se ha parado y puedes ver y escuchar animales que no es fácil encontrar hoy en día. Y como no el restaurante Fonda Hostal Turó de l'Home,puedes encontrar un plato típico , el vientre y lengua de cerdo con setas del Montseny, hecho como lo hacia la bisabuela en esta fonda donde parece haberse parado el tiempo gastronómicamente hablando, puedes encontrar pies de cerdo guisados con setas del Montseny, vientre y lengua de cerdo con setas, ternera con setas, botifarra con secas, etc....aunque tienen una extensa carta para todas las edades.
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