Bénédicte RODRIGUEZ
Las delicias del país ...
El restaurante Txalupa es uno de los mejores restaurantes de mariscos del País Vasco, y estoy de acuerdo, son productos de gran calidad y muy frescos.
Se encuentra a orillas del puerto de Saint Jean de Luz-Ciboure y ofrece una variedad de platos de tradición y bien elaborados.
Una visita obligada: magret de pato con cerezas negras, la carne es extra y la alianza de los dos es perfecta, es realmente muy bueno.
La mariscada para una persona cuesta 32 euros y es posible llevarla para comer!
Se compone de caracolillos, cangrejos, ostras, camarones rosas y grises, langostinos, almejas, bulots recién pescados...
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