Un rancho en Madrid.
El Rancho Texano es un complejo hostelero formado por un restaurante (Rancho Texano), que lleva funcionando casi cincuenta años, y una barbacoa (Ronny's Barbacoa). El primero, más formal y vanguardista y la segunda, mucho más desenfadada. Así mismo, dispone de distintos salones con diferentes capacidades, desde 15 a 200 comensales, habilitados para la celebración de comidas de empresa, convenciones, banquetes, etc...
Las instalaciones se completan con un bar, en el que los fines de semana se organizan fiestas y baile, terrazas con jardín, discoteca y parque infantil.
LA CARTA.
La carta es muy extensa. Se presenta en un pergamino enrollado de papel vegetal y en ella encontramos una amplia variedad de entrantes fríos y calientes que se pueden pedir para compartir o de manera individual (media ración).