Minube
Cocina tradicional
El restaurante Monteprincipe se encuentra ubicado en el centrico barrio de Chamberí, el restaurante ofrece nos ofrece una atmósfera cálida e intima.
La cocina esta a cargo del chef Justo Rodrigo, y nos ofrece una cocina de española de mercado, entre sus especialidades destaca el lomo de merluza del Cantábrico al horno y la carrillada de ternera estofada.