Dagoberto Bastardo
Restaurante Mamma Bella
Uno de los restaurantes más icónicos de la ciudad capital es el Mama Bella, desde que tengo recuerdos cada vez que iba al Unicentro el Marques íbamos a comer en ese lugar.
Considero que para que un restante se mantenga durante décadas abierto y cada vez sea más y más concurrido es porque de verdad debe ser bueno, y puedo afirmar que si es muy muy bueno.
Su cocina es típica italiana. Y la verdad que son pocos los lugares que crean unas pizzas a la leña tan buenas o la pasta con salsa carbonara, que es mi preferida y ni hablar de sus suculentos pastichos. En mi caso les puedo recomendar la pasta es exquisita.
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