Poitou-Charentes
cocina internacional con recetas regionales
Cerca del antiguo puerto de La Rochelle, el restaurante Le Comptoir des Voyages es un magnífico tesoro donde merece la pena comer y pasar un agradable rato probando manjares deliciosos.
El chef Gregory propone una "fusión" de inspiración internacional con productos y recetas de Poitou-Charentes. Una mezcla ambiciosa que tiene como resultado platos que te dejan fascinado por su sabor original.
Como un antiguo puerto en la ruta de las especias, La Rochelle por fin tiene un lugar donde el cruce de culturas y cocinas se hace patente de una excelente forma.