Poitou-Charentes
valor añadido a cada plato
Situado en el casco viejo de Cognac, el restaurante Le Bistro de Claude sirve un tipo de cocina rústica con alimentos 100% locales que le dan un valor añadido a cada plato.
El aroma inconfundible de la carne mezclada con el foie gras llega pronto hasta nosotros para que sepamos las delicias que se sacan a cada momento de la cocina. Entre platos sabrosos, cabe destacar el pescado.
Espera con ansias porque uno de esos platos será el tuyo.