Especialidad hungara
El que haya estado en Hungría sabrá que los Langos son una de sus comidas más típicas. Se trata de una especie de tortas a las que por encima les echan todo tipo de condimentos al estilo de una especie de pizza local.
Son realmente deliciosos y tuve la ocasión de probarlos en este bar que estaba dentro del Mercado Central de Budapest y que me llamó la atención por estar atestado de gente pidiendo esta especialidad. Los Langos riquísimos y a muy buen precio. El mío iba cargado hasta los topes y casi no lo podía coger para comérmelo pero la experiencia mereció la pena. Los precios son ridículos pero tened en cuenta que si pedís uno de la carta os empiezan a ofrecer ingredientes adicionales y si los aceptáis la cuenta sube más que proporcionalmente.
