La Xina es un nuevo eslabón en la ...
La Xina es un nuevo eslabón en la cadena de restauración barcelonesa de El Tragaluz. Este grupo empresarial se ha caracterizado por mezclar el diseño puntero con propuestas gastronómicas actuales. Una fñormula que les dió un resultado óptimo con el Japonés de El Tragaluz, que fue el restaurante que puso de moda la comida nipona en nuestra ciudad. La Xina, es más de lo mismo pero trasladado al gigante amarillo...
La ubicación del local es espléndida: Junto a las Ramblas, en un edificio histórico de la Compañçia de Tabacos de las Filipinas. Este tipo de localización siempre es un arma de doble filo ya que la jauría humana que circula por los alrededores no es precisamente la que suele frecuentar locales de diseño y tampoco tiene un aire lo que se dice muy chic. La oferta culinaria de las Ramblas y aledaños, para entendernos, es más bien casposa...