Comida asturiana de autor
Este restaurante fue el mejor de mis descubrimientos en Gijón. Localizado al lado de la Playa de San Lorenzo y con una decoración rústica, el restaurante dispone de dos zonas para comer.
Yo tuve la oportunidad de probar un menú degustación vegetariano y fue de lo más exquisito que caté en mucho tiempo.
Casi todos los platos tienen un toque a uno de los cuarenta quesos con los que cuenta Asturias y eso le da una intensidad inigualable. Platos creativos y originales pero con ingredientes asturianos y de gran calidad. También tienen diferentes tipos de pan que hornean ellos mismos, cualquiera