Wabi Sabi Wasabi
Dulce japonés en Matsumoto
Ten una dulce experiencia en la parte antigua de la ciudad de Matsumoto tomando un té con uno de los dulces típicos originales de ese restaurante.
Hay el típico postre donde el mochi en salsa de judías dulces se ha convertido en mochi en salsa de castañas.
Hay otro dulce que tiene muchos ingredientes: helado, masa de castañas (que tradicionalmente sería de judías dulces), agar, melocotón, mandarina, una especie de guisantes marrones, cereza, piña, y mochis.