Si visitas el precioso Castrillo de los Polvazares por nada del mundo te pierdas los platos tradicionales maragatos de Casa Coscolo. Esta reconocida casa de comidas, que también funciona como una hostería, los prepara de una manera magistral, tanto, que a partir del 2010 aparecerá como recomendada en la Guía Michelín. Su plato estrella: El Cocido Maragato.
El buen servicio y el buen producto hacen que esta casa sea un referente en la zona de la maragateria.
Excelente atención muy rápido el cocido buenísimo los postres perfectos y el café de puchero mejor y detallistas al regalarnos una bolsita de garbanzos un
Casa Coscolo se rehabilitó en 1999. Está ubicado sobre las ruinas de una típica casa de arrieros maragatos. Aquí también está ubicado un hotel con cuatro habitaciones. Su decoración se basa en piedra y madera. La especialidad de este lugar es el famoso cocido maragato. Posee un servicio agradable y atento.
Se trata de un pequeño hotel, de tan sólo cuarto confortables habitaciones. El mismo ha sido construido sobre las ruinas de una antigua casa de arrieros maragatos. Hoy en día, en su comedor se pueden degustar las delicias de la cocina española tradicional. El ambiente es sumamente cálido,
