Jornadas del atún de almadraba
Qué mejor sitio que comer un pescado de la costa, un arroz con mariscos, o un buen atún de almadraba que en la terraza del Beach Club, con vistas al mar?
En este restaurante al aire libre, situado junto a una de las piscinas del hotel Barceló Sancti Petri podrás degustar también un menú degustación a base de atún, con motivo de las Jornadas Gastronómicas del atún de almadraba (disponibles para todo el público en general, aunque no estés alojado en el hotel).
El menú consiste en 4 platos diferentes más un postre (que también incluye atún!). Los platos que más me gustaron: el tartar, la ventresca con foie, cebolla roja caramelizada y crujiente de queso, y por supuesto el postre: una especie de brownie de chocolate relleno con una fina capa de mojama.