El Restaurante Ana ubicado en Santiago...
El Restaurante Ana ubicado en Santiago de Compostela ofrece una cocina moderna adaptada a los gustos locales. El local es una antigua fábrica artesana de curtidos rehabilitada con un patio interior descubierto. Dispone de un comedor principal con 6 mesas y un reservado. Dispone de comodidades para atender cómodamente a 50 comensales. Sus especialidades son el salteado de pasta fresca, habitas y zamburiñas, el lomo de cabracho con verduras asadas y las carrilleras ibéricas estofadas.