Javier de Sciglio
Apertura top en 2023
La revolución gastro en Madrid no para. En esta ocasión me gustaría recomendar Amicitia, una propuesta perfecta en cuanto a menú y amplia en cuanto a ticket medio (puedes salir desde 35 en barra a 90 en menú degustación.
El restaurante en sí supone una gran experiencia gastronómica. Carnes, pescados y entrantes están super trabajados y perfectamente seleccionados. Combina perfectamente las cocinas del mundo con el producto nacional y con guiños muy interesantes a la cocina extremeña.
Como buena propuesta nueva en Madrid, gran carta de cocktails. Ah y la localización es una maravilla,
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