Carlos Olmo
Comida regional de Azores
Me encantan los restaurantes con sillas y mesas de madera y sus manteles de cuadros tradicional, siempre tengo la impresión de que voy a comer auténtica comida de la zona, y el restaurante Adega cumple con creces las expectativas.
Tomé un estupendo bife de ternera de Azores, y el bacalao al horno que tomó mi compañera, con patatas, estaba también de muerte. Está casi siempre lleno, y es de los pocos de la zona centro de Ponta Delgada que abren los domingos noche.
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