Diseño y experiencia en la cocina
Ultimamente se ha puesto de moda los restaurantes que ofrecen pequeños platos para compartir. El restaurante Nu viene a ser el hermano pequeño del restaurante Massana ubicado en la calle Bonastruc de Girona, del magnífico chef Pere Massana galardonado con una estrella Michelin.
Nu ofrece una cocina moderna de autor que nace entre oriente y occidente.
Cual es la gracia? Ver como preparan el pescado y las maceraciones delante d ti como si se tratara d un espectáculo.
Probad los bombones d tomate con aceite de albahaca, la brandada de bacalao y el steak tartar.
Gran carta de vinos....entre blancos, negros y rosados siempre hay donde escoger.