Victoria García González
Después del terremoto
Pisco fue arrasada en un 70 % en el terremoto de 2007. Aunque sólo paramos a comer, se podía aprecias la devastación en el propio restaurante, de estilo colonial, la Hacienda de San José.
Sus habitantes viven de la agricultura y de la producción vitivinícola, de la que se elabora el famoso licor de igual nombre. En zonas de la cordillera incaica, como Aguas Calientes, es célebre el "pisco soucer" a base de licor de Pisco y lima o limón.
La ciudad está ubicada en lugar privilegiado para visitar zonas de especial interés como Ica, Paracas o Islas Ballestas (motivo de otros rincones).