Dalla Lella

No puedes irte de Rimini sin probar sus Piada e Cassoni, son platos típicos con ingredientes en una masa de pan crujiente. Es un tipo de comida informal y en este local las preparan deliciosas. Estuvimos probando un montón de tipos y nos pusimos hasta las orejas.

La diferencia entre Piada y los Cassoni es que los cassoni los ingredientes se meten dentro de la masa y todo junto se mete al horno, mientras que en la Piada solo se mete la masa al horno y luego se añaden los ingredientes.

¡No dejéis de probarlos!