Marilo Marb
Mercado callejero
Es difícil no encontrar en cualquier zona de Bangkok un mercado o puestos de comida thai en la calle, hecha al momento, sabrosa y barata.
Forma parte de la cultura de ese país el comer a cualquier hora sentados en pequeños taburetes o comprar la comida para llevar.
El Mercado de Phahurat mezcla los puestos de gastronomía thais con los deliciosos platillos de la comida tradicional de India, ya que es la zona donde hay más concentración de esa comunidad, que en Bangkok es muy numerosa.
Además de la comida ya preparada, también puedes encontrar verduras, frutas y especies, sobre todo masala y cardamomo que es el aditivo más usado en la gastronomía hindú.
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