Minube
Vino blanco en un pazo gallego
Perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas, las bodegas del Pazo de Señoráns llevan años cultivando y produciendo vino blanco. Marisol Bueno y Javier Mareque, el matrimonio al mando del lugar, adquirieron en el 79 la finca y se iniciaron en la vinicultura para consumo particular. Más tarde se lanzaron a elaborar vino propio y comercializaron su primera cosecha, la de 1990.
Además del vino de calidad que sale de su bodega, el propio Pazo, un bello ejemplo de las casas solariegas gallegas, traslada a quien lo visita a la Galicia rural, feudal y matriarcal del s.XIX.
