Un antiguo hospital en la Ruta Jacobea
Este Parador de cuatro estrellas ocupa un edificio desde el que casi puedes tocar los muros de la majestuosa catedral. Se levantó en el siglo XI como hospital para los peregrinos que recorrían el Camino de Santiago por el Santo que dá nombre a este lugar.
En 1965 se rehabilitó el edificio como Parador de Turismo, pero aún conserva la portada principal o un ventanal del siglo XIII.
Posee un vestíbulo y un gran salón en la planta baja repleto de arcos góticos y con un precioso artesonado.
Las habitaciones son cómodas y acogedoras, decoradas con estilo rústico, la 206 fantástica, con ventanas dando a la plaza y a la calle lateral, una suerte.