Amelia Tomasicchio
La mejor focaccia de Bari
La Panadería Veronese está en una zona residencial de Bari, cerca del centro comercial. Aquí hacen - en mi opinión - la mejor focaccia con tomate de la ciudad. Es posible comprar una focaccia recién horneada a cualquier hora. La receta de Bari consiste en hacer una suave y que suba, que se sirve con tomates cherry, aceitunas y orégano. Además de la focaccia, la panadería también ofrece muchas variedades de pan, refrescos, leche, patatas fritas, galletas, frise, bagels y muchas más cosas. Todo es siempre fresco y del día. También se recomienda el pastel de patatas o la focaccia con tomates y una masa de patata que hace que sea aún más alta y suave.
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