Erika Paz
Pan de Durazno de Ana Gerik
Si alguna vez van al Jarillo, no se conformen solo con realizar vuelos en parapente, recorran este poblado que es hermoso, de gente buena y deliciosos sabores. Ir a casa de la señora Ana es uno de ellos. Esta hermosa mujer vive en el sector La Enea y su casa a orillas de la carretera se reconoce por la gran cantidad de flores que tiene sembradas en sus alrededores. Ana prepara pan de durazno, una versión que ella dice haber inventado. Aprendió el oficio de su padre que era panadero y ella le adicionó la fruta que es el oro negro de estas tierras. Allí pueden ver preparando la masa casi todos los días, y la gente pasando a comprar estas delicias de bocadillo.
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