sala2500
Re Gan Mian
Es curioso pero, entre tanto restaurante de calidad, de franquicias y algunos de casi lujo, como sobrevive este pequeño restaurante. El secreto son sus noodles (toda una religión en China, el mundo de los noodles). Aquí se especializan en noodles, en concreto en "Re Gan Mian", que es un tipo de fideo típico de Wu Han; que es lo que nosotros nos comimos.
Los platos en relación a la calidad precio es genial, además al estar en una zona universitaria está bastante transitado casi siempre. Tienen platos de todos los tipos y tamaños y de cualquier región de China, aunque como digo se especializan en ese tipo de noodle.
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