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Tiene su origen en el antiguo Museo...
Tiene su origen en el antiguo Museo Hollander (Gino Hollander, pintor y escultor norteamericano que residió bastantes años en Pizarra). Se encuentra instalado en el rehabilitado Cortijo de Casablanca, típica construcción andaluza que data de la época árabe y cuya estructura actual ha mantenido su fisonomía en el siglo XIX.
Junto a las zonas de servicios (restaurante, hotel, etc.) se encuentran las 2 salas, la Sala Gino Hollander, ocupando unos antiguos establos; y la Sala Agustín Clavijo en el pajar.