Roland Flutet
muy rústico
De todos los mercados que hemos visto en América del Sur, Central Market Huaraz ("Mercado Central"), ubicado entre las calles Antonio Raimondi y Hualcan, es sin duda el que por su rusticidad, más nos marcó... lo encontramos muy parecido a los mercados que se pueden encontrar en China, animales enjaulados vivos, perros callejeros que van y vienen, la carne criada al aire libre en todos los estantes, y las mujeres eligen su conejillo de indias, que se encuentran atrapados en una red... Así que para poder compartir la experiencia de este mercado para hacerles responsables ante el mundo (pero sin el olor, por suerte para tí), aquí hay un vídeo grabado de incógnito en el mercado de Huaraz.
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