paulinette
Le Dome es un restaurante que está en ...
Le Dome es un restaurante que está en frente del mercado cubierto de Dijon.
Hay dos menús en este lugar, primer el menú del mercado, con primero y segundo del día, más un café, o segundo y postre más un café. Según las temporadas, te toca carne, pescado, a veces cerdo salvaje en salsa de vino, confit de pato al romero... Es bastante creativo. Luego el menú de la región cuesta 20 euros y hay 6 caracoles, una especialidad de dijon, más gallo en salsa de vino, o res bourguignon. Terminas con un helado.
La carta es un poco más cara, los platos vienen muy bien presentados. Hay pato, cordero con crema, solomillo Rossini que es un solomillo con foie gras por encima, muy rico.
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