Tribi Lin
Placeres Sencillos
La harina de mandioca es la base de uno de los platos más sencillos y típicos del nordeste de Brasil: la tapioca. Una tortilla hecha a fuego lento que se rellena con sabores dulces o salados (o la mezcla de ambos como la de "queso y coco").
En el centro de Velha Boipeba, el principal poblado de la isla, están las mejores tapiocas. Ideales y adictivas, los pequños locales apostados al costado de la cancha de fútbol, abren todas las noches. No deje de pasar.
