Una de las fiestas más populares del verano!!
Los orígenes de la fiesta se remontan al último miércoles de agosto del año 1945, cuando unos jóvenes esperaban el inicio de los actos de la fiesta en la Plaza del Pueblo, iniciaron una "trifulca" en la que la gente empezó a tirarse tomates unos a otros hasta que las fuerzas del orden público intervinieron y pararon aquella batalla vegetal.
Al año siguiente, se repitió la historia, esta vez de forma voluntaria, llevándose los tomates de su casa.
Y así año tras año, pese a las prohibiciones, la actuación de la policía que disolvía la reciente tradición, e incluso llegó a detener a los chicos; la fiesta volvía a repetirse uniéndose más participantes y tornándose cada vez más frenética.