El mejor de los mejores
En los restaurantes del mercado Cardonal, se encuentra Tertulia el cual es sin duda mi restaurante favorito en Valparaíso. Está ubicado en un lugar muy bonito que se encuentra en la zona baja de la ciudad, está en el segundo piso de un edificio muy antiguo. Dentro se encuentran veinte mesas de madera, con cuadros en la pared, además de unos trozos de poesía, y una de las habitaciones de grandes reproducciones plásticas de grabados. Y no es ninguna de esas impresiones Loro Coirón, de lo contrario un francés que es conocido por sus numerosas impresiones únicas reproducidos en postales que representan el puerto de Valparaíso, la vida en los cerros porteros diaria la pueden visitar en su página web ('https://txtnet.com/thierrydefert/index.htm').
