Mariana Castillo Hernández
Chocolatería artesanal mexicana de calidad
La Rifa, un espacio dedicado al chocolate y el cacao del chef Daniel Reza Barrientos. Prueba sus bebidas, que son un homenaje a como se tomaba el cacao en el México prehispánico y como aún se bebe en algunos estados de la República Mexicana. El chocolate de agua, el de leche con cardamomo y la infusión de cascarilla de cacao son mis preferidas. Tampoco dejes de probar los tamales de chocolate ni los de frijoles cubiertos con mole de Milpa Alta. Hay también bombones y tablillas, prueba el de posh, un licor chiapaneco, y el de chai, la famosa mezcla de té de la India. Pregunta por los sabores especiales.
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