Jornadas Gastronómicas “Bocados del Cofrade”

La Semana Santa de Oviedo comparada con otras del resto de España pasa bastante desapercibida puesto que no es tan impresionante como los pasos de Sevilla o tan bonita como la de León, pero Oviedo tiene algo que funciona siempre y es su gastronomía, por eso nada mejor que mover un poco la sosa Semana Santa Oventense que con unas jornadas gastronómicas dedicadas a dicha festividad, así nace en 2011 "Bocados de Cofrade" unas jornadás gastronómicas únicas en el norte de España donde se ofrecen tentempiés típicos de Semana Santa, es decir, que poca carne verás por la vigilia, algo que a mi especialmente me gusta de este certamen porque me encanta el pescado y más el de mi tierra Asturias.