Gabriel Mata Guzmán
Uno de los mejores restaurantes de la ciudad
Este restaurant ubicado en la Urb. La Soledad justo en frente del Hotel Italo es un perfecto ejemplo de como en Venezuela la cultura Italiana ha prosperado; en particular, la gastronomía. Il Fornaio Express ha logrado en once años desde su fecha de inauguración en el 2004 posicionarse como uno de los mejores y más renombrados restaurantes de la ciudad. Gracias a su especialidad italiana que logran fusionar con la comida francesa y en ocasiones hasta con la asiática, quien lo visité se deleitará al comer el almuerzo o cena mientras disfruta de un ambiente totalmente plácido dentro o fuera de puertas.
