Helado natural y artesanal
Su helado es totalmente natural, no utilizan ningún aditivo químico, espesantes, colorantes... Son helados totalmente artesanales y naturales, sólo utilizan los mejores ingredientes, para el helado de Nocciola utilizan nueces de "Tonda delle Langhe", para el helado de pistacho "Pistacchio di Bronte Smeraldo", leche fresca de vaca, cacao de Venezuela, Ecuador y Madagascar y las almendras son de la variedad "Corleone Siciliana". Los huevos, que sólo están presentes en las cremas, se obtienen de las granjas protegidas y solo utilizan fruta fresca y de temporada.
No voy a recomendar un sabor especial, porque dependiendo de la época del años van cambiando según la temporada, nunca encontraras helado de fresa en invierno hablar o caqui en julio. Nada conos porque creen que a ruina de alguna manera el sabor de helado, así que solo puedes pedir vasitos. También tienen productos de venta de Comercio Justo como mermeladas , salsas y algunos tipos de cookies. Cuentan con helados aptos para intolerantes a la lactosa, y otros sin azúcar.