paula
Frens Haringhandel... o arenque crudo
En uno de los extremos del mercado de las flores nos encontramos con uno de los manjares típicos de Holanda, el arenque crudo. Más bien una de las curiosidades típicas de Holanda. Sonar, no suena muy bien, pero ¡está muy bueno!
Hay varios puestos de arenques situados por la ciudad. Éste, en concreto, está en medio de la plaza Koningsplein, y solo lo he visto abierto a mediodía. Lo más clásico es el arenque crudo en un bollo de pan con cebolla picada, pero se le pueden echar o no otros ingredientes.
Por cierto, si estás en esta plaza no olvides saludar a la cámara. En lo alto del
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