El paraíso hecho restaurante
Tomarte una caña en una cala de pierda remota a orillas del Atlántico bajo una palmera. Eso es lo que te espera si te atreves a bajar en el ascensor que lleva hasta el restaurante Faja dos Padres, en la recóndita zona de Rivera Brava. Un lugar sencillo cuyos platos sirve frutos nacidos en sus propios huertos que, efectivamente, son los que podrás recorrer si te das un paseo por su complejo.
Si vas hasta allí aprovecha y come algo. Sus menús a base de frutas, hortalizas y pescados de la zona son frescos, ligeros y equilibrados. A mi me gustó mucho su aguacate con vinagreta, cosa bien fácil de hacer en casa pero que sabe mucho mejor si uno está de vacaciones junto al océano.
![](https://images.mnstatic.com/e1/2d/e12d1504e65e595c682f7fa44aca731c.jpg?quality=75&format=pjpg&fit=crop&width=65&height=65&aspect_ratio=65%3A65)
![](https://images.mnstatic.com/a0/0b/a00b700454adfb53cabde5c7878372f0.jpg?quality=75&format=pjpg&fit=crop&width=65&height=65&aspect_ratio=65%3A65)
![](https://images.mnstatic.com/e2/76/e276d58730dd36ef197485352591f171.jpg?quality=75&format=pjpg&fit=crop&width=65&height=65&aspect_ratio=65%3A65)