English's of Brighton

English's es un restaurante de marisco, tal vez el más famoso de Brighton. Los platos incluyen fish cakes, que son pequeñas croquetas fritas de pescado o de cangrejo, tarta de mejillones, cangrejo frito en un wok, scampi, risotto de marisco...

Casi todos los platos están incluyendo ingredientes del mar, pescado o marisco. Los platos cuestan alrededor de 14 pounds, el más barato 8 y el más caro 18. Es un poco caro pero es un lugar bonito.

También hay un bar de ostras, que puedes pedir por media docena o docena, con un surtido de salsas diferente. Este lugar lleva abierto más de 100 años y suele llegar gente famosa.