De los mejores restaurantes de Guadalajara, espectacular ambiente
El Santo Coyote es un restaurante de cocina mexicana contemporánea pero también de comida internacional en una mezcla de sabores, olores, sonidos, ambientación y decoración por demás interesante.
Se ubica en una de las zonas más bonitas de la capital de Jalisco, en la colonia americana, donde grandes casonas, calles arboladas y mansiones del siglo pasado, han dado paso a comercios y restaurantes.
En el caso específico del Santo Coyote, este rincón es especial, pues su arquitectura interior, entre árboles, jardines y techos de madera te hacen entrar en otra dimensión. Por la noche la iluminación es estupenda y muy agradable.
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