Tengo ganas de volver
¡Croquetón de rabo de toro! Todo un descubrimiento este restaurante de la zona norte de Madrid, en la zona de la calle real de San Sebastian de los Reyes encontramos este restaurante, casi impercetible por fuera pero precioso y hasta con encanto por dentro. Tiene una especie de terracita cubierta con una fuente de piedra con velas y una decoración bastante acertada.
Pero, su terraza se queda corta en comparación a lo que, para mi, es su plato estrella... Un croquetón de rabo de toro enorme, del tamaño aproximado de una mano, con el sabor intenso del rabo de toro y la textura de una croqueta con paca besamel... ¡mamma mia!