Hotel El Bosque de La Anjana

Pintada al Calvados, espárragos de Navarra, tabla de quesos de Cantabria, carpaccio a de bisonte, camello, cebra, waygu y reno, solomillo de Angus negro y para terminar flan de queso, arroz con leche y yogur todo esto regado con una cerveza Blanche de Namur, Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos y una Gilpin's Gin