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Cocina fusión...
Este fué el primer mercado cubierto de la ciudad, inaugurado el año 1848. Su historia empieza con el derribo del convento de Santa Caterina, cuyos terrenos fueron concedidos al ayuntamiento de la ciudad para levantar el mercado.
Las obras de remodelación dejaron al descubierto importantes restos arquitectónicos del ábside del monasterio, espacio que, con el fin de las obras, se puede visitar.
Del viejo mercado se conservan las puertas de entrada y su colorida cubierta es hoy todo un símbolo. Historia aparte, en su interior encontramos el restaurante que coge su nombre y realiza una cocina
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